P. ROJAS
Este tipo de proyecto se realiza con la finalidad de construir aprendizajes vivenciales en los alumnos; así como aplicar los conocimientos teóricos del área de Ciencia, Tecnología y Ambiente; además, tiene el propósito de superar las dicotomías que suelen darse entre la teoría y práctica; la educación y la vida; el conocer y el hacer; el pensamiento y la realidad.
El biohuerto escolar es un proyecto agropecuario que introduce prácticas agrícolas y cría de animales con la finalidad de enseñar y aprender en forma práctica ejes temáticos como actividades económicas productivas, el suelo, los alimentos, las plantas, el agua, los animales, etc. Todo ello desde una perspectiva de desarrollo sostenible y de prácticas agrícolas, mediante la implantación de una agricultura ecológica y el consumo de alimentos orgánicos. También la preservación de algunas especies animales.
Un biohuerto escolar es un área donde se practica la siembra, el manejo y conducción de cultivos de hortalizas y frutales con aplicación de materia orgánica, cría de animales menores, entre otras actividades. Esta producción se puede realizar a campo abierto donde se acelera el desarrollo vegetativo de las hortalizas y vegetales así como el desarrollo de los animales.
Es una herramienta importante para involucrar al alumno de una manera permanente y ponerlo contacto educativo y sano con su medio ambiente.
Este tipo de proyecto se realiza con la finalidad de construir aprendizajes vivenciales en los alumnos; así como aplicar los conocimientos teóricos del área de Ciencia, Tecnología y Ambiente; además, tiene el propósito de superar las dicotomías que suelen darse entre la teoría y práctica; la educación y la vida; el conocer y el hacer; el pensamiento y la realidad.
El biohuerto escolar es un proyecto agropecuario que introduce prácticas agrícolas y cría de animales con la finalidad de enseñar y aprender en forma práctica ejes temáticos como actividades económicas productivas, el suelo, los alimentos, las plantas, el agua, los animales, etc. Todo ello desde una perspectiva de desarrollo sostenible y de prácticas agrícolas, mediante la implantación de una agricultura ecológica y el consumo de alimentos orgánicos. También la preservación de algunas especies animales.
Por otro lado, Dentro de un biohuerto existen dos tipos de siembra:
Siembra directa
Estos cultivos deben sembrarse dejando el distanciamiento definitivo que tendrán las plantas al estado adulto. Esta siembra de referencia se hace a línea corrida en el biohuerto para asegurar una buena germinación.
Siembra indirecta
La siembra indirecta se realiza en aquellos cultivos que primero se siembra en un almácigo, ya que su crecimiento inicial es muy lento o porque su cultivo requiere de un distanciamiento muy grande entre planta y planta.
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